Idag skulle jag få finbesök av en tjejkompis, så igår bestämde jag att jag skulle ge mig på att baka lussebullar igen. Så efter att jag lämnat barnen åkte jag och köpte saffran och kesella till baket. Väl hemma satte jag igång, och denna gången hade jag receptet framför mig. Sist struntade jag i recept, eftersom jag kan baka och har himla bra koll på vad som ska i... i vanliga fall. Som gravid är man tydligen glömsk som aldrig förr, så jag glömde att ha i socker, något jag kom på efter att degen var fint knådad. Katastrof, tyckte jag, bullarna gick såklart att äta, men var inte optimala. Så denna gången satte jag upp receptet framför mig och trippelcheckade allt innan jag gick vidare.. Och det blev kanon! Både jag och min kompis tryckte i oss en hel del bullar till fika, mums. Och efter kvällsmaten fick barnen och mannen varsin också, väldans uppskattat. 

 

 

Det var mysigt att spendera några timmar med att prata strunt och viktigt om vartannat, ännu bättre är att hon har en son på sex månader och kan därför ge rätt bra stöd och pointers på sånt som jag upplever nu, hon är ju en erfarenhet rikare än mig änsålänge, något jag är mycket tacksam för.

 

Nu blir det Lyxfällan - så gick det sen, sen blir det sängen för mig.